Salame y salami en Teapa |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Teapa. |
$283.91 / kilogramo |
Embutidos veganos y vegetarianos en Teapa |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Teapa. |
$203.09 / kilogramo |
Cajas de regalo y combos en Teapa |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Teapa. |
$355.04 - $1,217.30 / caja |
Talleres de corte profesional y loncheado en Teapa |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Teapa. |
$607.90 / persona |
Catering de embutidos para eventos en Teapa |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Teapa. |
$121.65 - $354.81 / persona |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Teapa |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Teapa. |
$253.47 / persona |
Jamones curados por pieza en Teapa |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Teapa. |
$1,216.07 - $6,587.06 / pieza |
Afinado de salami y salchichón en Teapa |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Teapa. |
$202.91 - $1,521.84 / pieza |
Chorizo artesanal en Teapa |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Teapa. |
$162.53 / kilogramo |
Conservas y patés preparados en Teapa |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Teapa. |
$142.02 / frasco |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Teapa |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Teapa. |
$1,216.47 / servicio |
Etiquetado y rotulado nutricional en Teapa |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Teapa. |
$254.00 / servicio |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Teapa |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Teapa. |
$3,557.25 / proyecto |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Teapa |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Teapa. |
$912.40 / servicio |
Venta de quesos y complementos para tablas en Teapa |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Teapa. |
$202.72 / kilogramo |
Embutidos sin gluten en Teapa |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Teapa. |
$212.97 / kilogramo |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Teapa |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Teapa. |
$1,828.77 / pedido |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Teapa |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Teapa. |
$1,522.67 / servicio |
Suscripción mensual de charcutería en Teapa |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Teapa. |
$456.11 - $1,216.29 / mes |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Teapa |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Teapa. |
$152.35 / servicio |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Teapa |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Teapa. |
$1,217.82 / persona |
Mortadela y fiambres en Teapa |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Teapa. |
$152.27 / kilogramo |
Venta de embutidos al menudeo en Teapa |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Teapa. |
$152.33 - $456.99 / kilogramo |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Teapa |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Teapa. |
$8,118.26 / mes |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Teapa |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Teapa. |
$223.18 / kilogramo |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Teapa |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Teapa. |
$152.39 / recolección |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Teapa |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Teapa. |
$0.00 / servicio |
Envasado al vacío y etiquetado en Teapa |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Teapa. |
$25.40 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Teapa |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Teapa. |
$25.38 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Teapa |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Teapa. |
$182.71 / kilogramo |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Teapa |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Teapa. |
$810.34 / mes |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Teapa |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Teapa. |
$1,827.82 / auditoría |
Jamón en lonchas en Teapa |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Teapa. |
$354.88 / kilogramo |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Teapa |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Teapa. |
$506.99 / consulta |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Teapa |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Teapa. |
$96.22 / paquete |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Teapa |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Teapa. |
$182.87 / kilogramo |
Corte a cuchillo para eventos en Teapa |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Teapa. |
$405.94 / hora |
Trazabilidad y gestión de lotes en Teapa |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Teapa. |
$912.66 / mes |
Venta de embutidos al mayoreo en Teapa |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Teapa. |
$121.83 - $304.58 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Teapa |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Teapa. |
$121.62 / día |
Importación de embutidos extranjeros en Teapa |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Teapa. |
$3,554.61 / pedido |
Entrega a domicilio en Teapa |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Teapa. |
$81.26 - $253.93 / entrega |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Teapa |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Teapa. |
$2,540.72 / lote |
Preparación de tablas de charcutería en Teapa |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Teapa. |
$608.84 - $3,551.57 / servicio |
Curado y maduración de jamones en Teapa |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Teapa. |
$913.71 - $4,060.94 / pieza |
